Pravidla odlovu, Současná produkce, BÍLOŽRAVÉ RYBY

Pravidla odlovu
- nesmí se odlovovat jedinci pohlavně nedospělí a jedinci z ohrožených druhů

EU × ČR
+ kapacita rybolovu – v ČR není zohledněno pravidlo odlovu
+ ochrana druhu a zdrojů ryb – jeden z bodů, který ČR nemá ve fázi přistoupení k EU splněn => vytýkáno Evropskou komisí (od roku 1996)

Současná produkce
- 15 mil. tun světové akvakultury
- z toho 56% sladkovodní ryby
- z toho 47% kaprovité ryby (kapr, karas, bíložravé ryby (tolstolobik))

BÍLOŽRAVÉ RYBY
- převážně asijské

AMUR
- dostali se k nám z oblasti Ruska
- cení ho sportovní rybáři = bojovná ryba
- má méně kostí než kapr
- velmi chutné maso
- při výlovech se prodávala za nízkou cenu, ale v současné době se cena zvyšuje
- živí se převážně rákosem v rybnících

TOLSTOLOBIK
- živí se řasami
- neumí konzumovat tvrdé porosty
- voda je čistá