ČELEĎ MAKRELOVITÁ, TUŇÁK NEPRAVÝ, PELAMIDA OBECNÁ

TUŇÁK NEPRAVÝ (Auxis thazard)

- podobá se makrele,
- má barevný nádech do modročerna
- živí se zooplanktonem a drobnými rybami
- dorůstá délky 50-60 cm a hmotnosti 2 kg, často se odlovuje při lovu makrel
- nevyskytuje se v Severním moři
- používá se pro slané sterilované konzervy

PELAMIDA OBECNÁ – Sarda sarda

- dříve se k nám dovážela ryba s názvem Sarda sarda pro kterou se vžil český název Pelamida obecná
- je to ryba obchodně zajímavá, dovážená dříve z Turecka pro výrobu různých konzerv
- z toho vznikl název TORIK – pocházející z turečtiny pro starší vykrmenější ročníky (4 kg)
- mladší ročníky mají obvyklou hmotnost 1 kg
- charakteristickým tvarem tuňákovitých ryb, má ale spojeny hřbetní ploutve, ocasní ploutev tvoří opět výrazný půlměsíc
- vyskytuje se ve Středozemním moři až po Gibraltar a proniká i do Černého moře
- odlovovalo si jich okolo 70 tis. tun ročně (70. léta) pak nastal výrazný pokles

systém odlovu – fishing gear = systém a způsob a množství nástrojů (sítí) a postupů odlovu pro určité druhy ryb
- sleduje se každá loď, která je větší než 8 metrů (satelitní navigace), cílem je zabránit plenění moře
- sítě mají různé únikové prostory, aby např. větší ryby měli šanci utéci